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2012年12月29日土曜日

兄弟家族で大忘年会

弟家族と一緒に忘年会を行いました。
長男のけっさんも、差し入れのマグロの大きな柵とともに帰省してきたので、にぎやかな宴会になりました。

けっさんは今は勤務地が気仙沼なので、マグロを昨日着で送ってきてくれていました。
大きな切り身なので、素人調理で刺身の一切れも大きめ、赤身魚特有の臭みが無くとてもおいしくかったです。
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刺身にした以外の部分は漬けにしたり、血合いや皮裏の残り肉は塩焼きしして、うろこ以外はすべて美味しくいただきました。

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2012年8月21日火曜日

初収穫、ブルーベリー

今年初めてのブルーベリーが収穫出来ました。
都会の2階では花は咲いても虫が来てくれないので、春にジベレリンという着果剤で処理したものですが、 みごとに実になってくれました。
まだまだたくさん採れそうです。

2012年7月21日土曜日

初ブルーベリーは超大実

春にジベレリン処理したブルーベリーの一番実が採れました。
これがなんと超大実でした。

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まだ、食べてません。
もったいなくて、、、

2012年6月23日土曜日

旅と言えば食事でしょう

旅と言えば、やっぱり食事が大きな楽しみの一つです。
というわけで、今回の旅行中の食事だけをまとめてみました。

1日目の昼食
八戸駅でいかポッポ
(写真を撮り忘れた)
1日目の夕食(湖秀亭)
・ きりたんぽ汁、ホタテ、他
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※後で追加で出てきたものが抜けている
2日目の朝食(湖秀亭)
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2日目の夕食(湖秀亭)
・ せんべい汁、姫ますの塩焼き、馬刺し、
ガーリックポーク、スモーク鮭、他
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3日目の朝食(湖秀亭) 
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3日目の夕食(青森じょんがら亭)
※山かけ丼とじゃっぱ汁 
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4日目の朝食(ホテルルートイン)
よくある和洋バイキング
4日目の昼食(古川市場)
のっけ丼(1000円コース)
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2012年6月22日金曜日

初収穫のブルーベリー

ブルーベリーを初収穫しました。
まだ早めだったのか、ちょっと酸味が強かったけれど美味でした。
今年は実付きが良いので、楽しみです。

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